炭を焼く技術は、各地でそれぞれの特徴があります。

気温や標高など、環境が違えば、同様に炭にする原木、窯を築く素材にも違いがあるのです。

そしてどの地域でも、その地域にあった方法で製炭技術を確立させてきたと言えます。

伝統工芸木炭生産技術保存会の製炭方法や窯づくりは、工芸の原材料生産に特化した炭焼き技術です。複雑で繊細な需要に応えられるよう、日々研究を重ねています。

＜製炭方法紹介＞

・黒炭（松・雑木）

・白炭（研磨炭）

・炭窯づくり